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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
宮城県加美町
中勇酒造店
●2025 SAKE COMPETITION
純米酒部門 SILVER 受賞
●2023 SAKE COMPETITION
純米酒部門 GOLD 受賞
●2022 宮城県清酒鑑評会
県産米・純米酒の部 宮城県知事賞(最高賞)受賞
●2021 ワイングラスでおいしい日本酒アワード
メイン部門 金賞受賞
●2020 ワイングラスでおいしい日本酒アワード
メイン部門 最高金賞受賞
原材料に徹底的にこだわり、伝統の和釜で蒸し上げるなど、丁寧に仕上げられた純米酒です。宮城県が独自に開発した酒造適用米「蔵の華」を麹に、「トヨニシキ」を掛米として使用。酸味と旨味がバランス良く仕上がっており、軽快な呑み口は食中酒としておすすめします。
●原材料名 : 米・米麹
●使用酒米 : (麹)蔵の華、(掛)トヨニシキ
●精米歩合 : 60%
●日本酒度 : 約±0
● 酸 度 : 約1.4
●アミノ酸度 : 約1.0
●アルコール度数 : 約15度
※全量瓶燗、低温瓶貯蔵