new
SOLD OUT
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
宮城県加美町
中勇酒造店
花ノ文シリーズの夏季限定出荷の酒。
麹米に宮城県内産「蔵の華」を100%使用、掛米には宮城県内産「トヨニシキ」を100%使用した純米吟醸酒です。令和元年に仕込まれた純米吟醸酒を、低温貯蔵庫で1年間ゆっくりじっくりと寝かせ熟成がほどこされています。
これから暑くなるシーズンを見据え、アルコール度数を14度程度に抑えてあるため、さっぱりとしたお酒に仕上げています。
香りは穏やかで円やかな飲み口なので、味の濃い料理との相性が良いようです。初めて日本酒を試される方にお勧めいたします。
●原材料名 : 米・米麹
●使用酒米 : 麹米(蔵の華)・掛米(トヨニシキ)
●精米歩合 : 50%
●日本酒度 : 約+3
●アルコール度 : 14度以上15度未満