宮城県加美町 中勇酒造店 各鑑評会やコンクール等で高い評価を受賞する「中勇酒造店」から、数量限定酒が発売されました。(商品名がなんとも長い。) 大吟醸クラスの精米で、爽やかな吟醸香と澄みわたるのど越しと味わいが特徴で、原酒だと濃いイメージを連想されると思いますが、深みのある上品な味わいが楽しめる仕上がりになっています。 ラベルには「米」と「雫」をイメージし、米一粒から酒一滴の雫が生まれるという酒造りの意匠が込められています。 今まで日本酒を飲んだことがない方にも手造りの日本酒を「一度は飲んでいただきたい！」という蔵元の思いが込められたお酒です。 ●材料名 　：　米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール ●使用酒米　：　宮城県産蔵の華100％ ●精米歩合　：　50% ●日本酒度　：　+10 ● 酸　度 ：　約1.4 ●ｱﾙｺｰﾙ度 ：　17～18度