宮城県三本木 新澤醸造店 味わいの特徴として、青リンゴを思わせるフレッシュな味わいが口いっぱいに広がり、心地よい酸味が余韻を残しながら綺麗に消えていきます。 新酒らしく若々しい溌剌とした食中酒で、料理をサポートしてくれます。 ●原材料名 ： 米(国産)・米麹(国産米) ●使用酒米 ： 富山県産「五百万石」100％ ●精米歩合 ： 55%(扁平精米使用) ●日本酒度 ： 約+4 ● 酸 度 ： 1.6 ●ｱﾐﾉ酸度 ： 1.2 ●ｱﾙｺｰﾙ度 ： 15度 ※要冷蔵商品 －5度～5度