花ノ文 純米吟醸 蔵の華【本生】1800ml
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花ノ文 純米吟醸 蔵の華【本生】1800ml

¥3,212 税込

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宮城県加美町 中勇酒造店 契約栽培の宮城県産米「蔵の華」を全量使用し、宮城の食中酒を表現した「花ノ文」シリーズの原点となるお酒です。 火入れをしない「生酒」ならではの、爽やかな香りと優しい口あたりがお楽しみいただける季節・数量限定のお酒です。 ●原材料名 : 米・米麹 ●使用酒米 : 蔵の華(宮城県産米100%) ●精米歩合 : 50% ●日本酒度 : 約+3 ● 酸 度 : 1.4 ●アミノ酸度 : 1.1 ●使用酵母 : 宮城酵母 ●アルコール度 : 16度以上17度未満