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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
宮城県石巻市
平孝酒造
世界三大漁場の一つと言われる金華山・三陸沖の漁場を近場にかかえた石巻。その石巻に蔵を構える「日高見」の醸造元平孝酒造は、「魚でやるなら日高見だっちゃ」をスローガンに、魚介類にあう酒造りをしております。
「日高見 夏の純米吟醸」は、熟した果実のような香りで、旨みと酸のバランスが良くシャープにキレれ、食事中の口中をさっぱりとさせてくれます。ラベルにもこだわり、裏面には寿司のイラストが施され食欲をそそられますね。
●原材料名 : 米(国産)・米麹(国産米)
●使用酒米 : 山田錦100%(兵庫県産)
●精米歩合 : 50%
●日本酒度 : ±0
● 酸 度 : 1.3
●アルコール度 : 15から16度