宮城県 気仙沼 男山本店 南部杜氏の系譜を継ぐ私たち男山本店の酒造り。その技術のすべてを注ぎ込んで生まれた酒、それが「美禄」シリーズです。その時々だからこそ出会える絶妙なる味わいは、古より伝わる「酒は天の美禄」という言葉そのまま、まさに天からの素晴らしき贈り物であることを実感させます。 【 特徴 】 春先に搾った新酒を低温貯蔵にて寝かせることで、まるみを帯び始めた味わいが特徴。程よく角が取れたまろやかな口当たりを感じた後、新酒らしい爽やかでフレッシュな味わいが口内に広がります。心地よい酸味が暑い時期にぴったりな、美禄シリーズの夏酒です。 ●材料名 　：　米(国産)・米麹(国産米) ●使用酒米　：　山田錦100％(兵庫県産) ●精米歩合　：　55% ●日本酒度　：　-1 ●ｱﾙｺｰﾙ度 ：　16度