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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
宮城県大崎市松山
一ノ蔵 金龍蔵
宮城県の栗原市一迫に蔵を構える「金龍蔵」は、創業が文久二年(1862年)の歴史ある酒蔵です。また、酒を造る杜氏の「照井丸實」様は、南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞を33回受賞や、全国新酒鑑評会を21回金賞受賞など数々の受賞歴があり、国が選定する卓越した技能者を表彰する「現代の名工」を2021年受賞されました。
洋ナシのような甘やかでフルーティな吟醸香が漂い、上品な甘みが口当たりをより柔らかくし、爽やかな酸味が軽やかな喉ごしに感じさせる味わいの酒です。
●材料名 ： 米(宮城県産)・米麹(宮城県米)
●使用酒米 ： 蔵の華100％(宮城県産)
●精米歩合 ： 55%
●日本酒度 ： -4～-2
●ｱﾙｺｰﾙ度 ： 17度
